英国顶级发型师的生意经
Steve发布于 2010/3/18 22:17:10 | 22068 次阅读  [][][]
文章来源:FTChina 关键词:美容美发 英国 顶级发型师
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2009年11月31日晚上,包括业界翘楚约翰·弗里达(John Frieda),查尔斯·维辛顿(Charles Worthington)以及托尼盖(Toni & Guy)的安东尼·马斯克洛(Anthony Mascolo)在内,1800名发型师衣装楚楚,齐聚格罗纳夫大酒店(Grosvenor House Hotel),出席他们的盛大派对:2009年英国发型大奖颁奖礼(the British Hairdressing Awards 2009)。

这不是一场普通的商务活动。据《国际理发师杂志》(Hairdressers Journal International)发行人兼主编简·露易丝-奥尔(Jane Lewis-Orr)称,“与绝大多数其它商务颁奖典礼相比,到场的百万富翁人数要多得多。”简而言之,英国发型护理行业规模极其庞大。目前,英国的美发业市场总值达54亿英镑(合89亿美元);据最新统计,英国共有35704家美发沙龙,而且,尽管遭遇经济衰退,这个数字还在不断增长;包括在发廊销售的产品,专业家庭护理用品每年产生12.5亿英镑的收入;而美发教育业、发型师培训产业的规模估计达6.25亿英镑。全国性统计数据显示,这些数字加起来达到令人吃惊的73亿英镑,与苏格兰去年食品与饮料的销售额相当。

根据约翰·弗里达的说法,这一切都始于维达尔·沙宣(Vidal Sassoon)。“在20世纪50年代以及60年代初,女性在使用洗发香波后,还要做定型,然后可以保持一周,”弗里达表示,他的父亲曾为温斯顿·丘吉尔(Winston Churchill)理发。“然后,沙宣推出了他的剪发造型,即‘几何造型'(棱角分明的造型,如简洁明快的波波头),以及‘免烫造型'(一种卷发),从而改变了一切。”

“消息不胫而走,转眼风靡全球,”弗里达说,“全世界的美发师都想要并且需要了解沙宣的体系,否则他们就得关门大吉。就是这么富有戏剧性。”

沙宣决定与人分享他的知识,于是发起成立了沙宣学院(Sassoon Academy)培训其他发型师。“人们从世界各个角落来到伦敦沙宣接受培训,”迈克尔·戈登(Michael Gordon)说。戈登是美发沙龙Bumble and Bumble的创始人。“维达尔是美发行业的亨利·福特(Henry Ford),他以尽可能最佳的方式创立了一条产品线,因为标准被大大提高了。”

沙宣建立了一套延续至今的教育标准:美发沙龙HOB、Rush、托尼盖和Saks在英国都设有学院,而欧莱雅国际学院(L'Oréal International Academy)在伦敦和曼彻斯特开办了学校,通过100位英国顶级发型师教授的课程,培养了约5000名发型师。

沙宣不久将成为一部纪录片(《维达尔·沙宣:电影》/Vidal Sassoon: The Movie)的主题,这部片子的长度相当于一部故事片,纪录片由戈登制作,预计在2010年年中完成。沙宣的一些后辈也同样获得了认同。约翰·弗里达就是其中最成功的一例,1998年,他推出了Frizz-Ease系列产品,他在美发和护发领域的跨界令他成为重量级人物。2002年,他以4.5亿美元出售了该品牌,不过,无论何时,只要他在电视或广告中露面,就都会推动Frizz-Ease销售节节攀升。Frizz-Ease产品目前在澳大利亚、加拿大、南美和美国有售,到2011年年底,将在30个欧洲国家拥有销售网点。

安德鲁·巴顿(Andrew Barton)是“当代弗里达”之一,他一次剪发的收费高达350英镑,而且需提前一个月预订;在09年3月,他还有一本300页的咖啡店杂志上市;他是《年轻十岁》(Ten Years Younger, 英国的一个美容节目,如今已经播到第七季)的常客;他的护发系列产品在一年半的时间里创造了200万英镑的收入。

 

弗里达和巴顿都赢得过年度发型师大奖——弗里达于1989年,巴顿于2006年。对观众来说,颁奖仪式几乎就是英国下一位头号发型大师的指南。

“获奖当然给发型大师打开了成功之门,但你还需掌握正确的方法,而且需要对这一行有很好的了解,”弗里达解释说。“我们不认为自己是设计师品牌或知名品牌——它虽然被冠以这样的名称,但却不是为之赢得成功的专业品牌,成功来自奇妙的配方。你怎么去和欧莱雅竞争?它们一周的广告支出比你一年的预算都多。”

“获奖给人一种正式的良好感觉,”丽莎·谢泼德(Lisa Shepherd)说。谢泼德是同名连锁美发沙龙的老板,也是今年英国发型师大奖获奖者中仅有的3位女性之一。“对我迄今为止的生意来说,获奖是一个不可或缺的元素。”

年度发型师大奖是由该行业的专业人士提名的,竞争是通过照片来评判的,用于拍照的开销轻易就能达到7万英镑左右。

“行业形象正在改变;我们被视为成功者,”09年连续第二次获得英国发型师年度大奖的HOB沙龙国际创意总监阿金·考尼兹(Akin Konizi)表示。他表示,从另一个角度讲,美发已不仅仅是一个安身立命的职业,如今它也是一个让人憧憬的职业。

25岁的尼基·摩尔斯(Niki Moores)毕业于利兹大学(Leeds University),毕业后立志投身美发行业。在完成了迈克尔·范·克拉克(Michael van Clarke)沙龙学院的课程后,她获得了英国美发行业年度新人奖。她如今是迈克尔·范·克拉克沙龙的合作发型师,年入4万英镑。

“我总是拿我的朋友和家人做试验,因此对我来说,成为发型师是最自然不过的事了,”摩尔斯说。“这里面的机会实在很诱人:前一天我还在沙龙里跟我的熟客在一起,第二天就可能登上肖尔迪奇(Shoreditch)街头的摄影照片,周末我可能已在巴黎做婚礼发型设计——而且我从事的是我乐于从事的兴趣所在,还能够得到报酬。”

本文涉及美发沙龙及品牌详情:

www.britishhairdressingawards.co.uk

www.sassoon.com

www.bumbleandbumble.com

www.hobsalons.com

www.johnfrieda.co.uk

www.andrewbarton.tv

www.lisashepherd.co.uk

www.vanclarke.com

作者:英国《金融时报》撰稿人 比特丽斯•艾    译者/功文

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