鱼肝油:没有想象中“美”
Steve发布于 2010/11/5 16:22:43 | 9540 次阅读  [][][]
文章来源:华尔街日报 关键词:健康 鱼肝油
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根据美国医学学会杂志(Journal of the American Medical Association)周二发表的一份大型实验报告,鱼肝油补品似乎不像此前认为的那样,能够帮助孕妇避免产后抑郁并促进婴儿脑部的发育。

这项由2,400位女性参与的随机调查使得对于怀孕妇女的建议变得更加复杂化。此前,人们已经对被称作DHA的欧米伽-3脂肪酸所产生的某些潜在益处进行了大量研究,结论却是各式各样。这种为人们所追捧的DHA物质在女性怀孕期间能够从母体转移到婴儿体内,并在脑部积聚,因而被认为有助于脑细胞的发育。

Getty images
鱼肝油补品似乎不像此前认为的那样,能够帮助孕妇避免产后抑郁并促进婴儿脑部的发育。

上述研究报告的作者玛克莱斯(Maria Makrides)说,大体来说,对于正常妊娠的健康女性而言,(DHA)补品实际上不会对神经发育的结果和减轻抑郁症状起到太大作用。玛克莱斯还是澳大利亚北阿德莱德妇幼健康研究中心(Women's and Children's Health Research Institute)的副主任。

哈佛医学院(Harvard Medical School)及哈佛皮尔格林医疗保健研究所(Harvard Pilgrim Health Care Institute)的族群医学教授奥肯(Emily Oken)说,这样的结果令人失望,但她说,这并不意味着我们在怀孕期间应该放弃吃鱼或是食用鱼肝油。奥肯针对这份报告写了一篇评论,但她本人没有参与此次研究。

以前的一些研究曾表明,在怀孕期间吃鱼有助于胎儿的脑部发育,并减小出现产后抑郁症的风险。然而这类研究所采取的方式通常都不是随机性的,也没有受到严格控制,只是询问女性在怀孕期间是否会选择吃鱼。

奥肯说,直接吃鱼要比食用鱼肝油补品更有益处,喜欢吃鱼的女性通常来说更加健康,还会产生其他有益健康的效果,这些都没错。她说,有些实验在进行时将参与者分成两组,一组服用鱼肝油补品,另一组不服用,这些实验做得并不好,因为妇女们往往知道她们是否要服用鱼肝油补品,而在某些情况下,甚至根本就没有对比小组。

这项最新研究的确说明了一小部分女性或许可以从鱼肝油补品中获得益处。例如,那些有过临床抑郁表现──因而更有可能患上产后抑郁症──的女性,若每天服用800毫克的鱼肝油,其发生产后抑郁的可能性要比那些没有服用的人降低4%左右。

然而玛克莱斯说,这种差异并不具有重要的统计意义,因为一小部分参加实验的女性此前曾有过抑郁症状。玛克莱斯还是阿德莱德大学(University of Adelaide)人类营养学教授。

食用鱼肝油的那组妇女拥有较低的早产率,尤其是怀孕34周以前的早产。但也有不尽如人意之处。玛克莱斯说,更多使用鱼肝油补品的女性在分娩时需要催产或是实行剖腹产,因为胎儿在子宫里待的时间要更长一些。

据玛克莱斯说,让有过抑郁病史或是曾生育过早产儿的女性服用DHA补品,它所带来的好处仍需要有进一步的研究。不过她说,所有孕妇都应该尽量做到饮食均衡,吃各种食物,包括鱼类。

据行业组织诚信保健品协会(Council for Responsible Nutrition),欧米伽-3脂肪酸在所有补品种类中是第四常见的,前三类为复合维生素、钙和维生素C。

欧米伽-3还有其他的健康功效。据美国国家卫生研究院(National Institutes of Health),研究表明它们能降低甘油三酯脂肪水平,可能有助于预防心脏病。有迹象显示,欧米伽-3还有助于降低血压、改善注意力难以集中的多动症孩子的思维活动情况,对减肥和降低子宫内膜癌风险也有一定作用。但该研究院说,鱼肝油似乎无助于降低糖尿病患者的血糖,也没有充分研究表明它在老年痴呆症、心律不齐和癌症等情况上的有效性。

Shirley S. Wang

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